Dereotu – Sağlıklı beslenmedeki önemi

Latince ismi: Fructus Anethi Umbelliferae
Diğer isimleri: Tarhana Otu, Durak Oto, Durak, Tere Otu, Tere, Börekotu, Duragotu

Terkibi (İçerik): Sabit ve uçucu yağ, tanen, reçine, B ve C vitamini, anetöl, limonen, quercetin, potasyum ihtiva eder.

Faydaları:

• Bileşimindeki anetol özellikle tiroid hormonunu yüksekse düşürür, düşükse yükseltir.
• Tiroidinde nodül olanları, yan etkiye yol açmadan iyileştirebilir. Bu hastalara verilecek dereotu tedavisi,sadece tiroid hormonunu değil bütün hormonları dengeye koyarak, iyi huylu meme hastalıklarını da tedavi eder.
• Dereotu, hem kolesterol ve trigliseridi hem de şekeri düşürme de ideal bir sebzedir. Bu özellikleri kanserin önlenmesinde önemlidir.
• Göz kuruluğunun tedavisi amacıyla dereotu kürü yapılır.
• İdrar söktürür, aybaşı kanaması yetersizliğinde damarları açarak kan dolaşımını kolaylaştırır.
• Tohumları uykusuzluğa karşı çok tesirli bir devadır. Mide ve bağırsak gazlarını giderdiği gibi ağız kokusunu da önler.
• Tohumları, sinirleri yatıştırır. Mide kasları üzerinde kasılmaları çözücü etkisi vardır.
• Dereotu, zehirlenmelerde balla yenir.Yeşil veya kurutulmuş dereotu ve tohumunu kullanabiliriz: Bir bardak bala, bir yemek kaşığı dereotunun suyunu veya bir çay kaşığı tohumunu ilave ederek kullanabiliriz. Bu tedavi uyuşturucu maddeler ile husule gelen zehirlenmelerde de etkilidir.
• Dereotu, hava yutmayı ve hıçkırığı önler.
• Baklaya konan dereotu yenirse, kısırlığa faydalıdır.
• Dereotu, idrardan kan gelmesinde yararlıdır.
• Dereotu yemek, iştahı açar.
• Nefes darlığına karşı iyi gelir.

Yan tesirleri: Aşırı tüketilirse şekeri düşürür, hamilelerde mide bulantısı yapabilir.

Yazının Kaynakları