Limon – Sağlıklı beslenmedeki önemi

Latince ismi: Citrus Limonum

Terkibi (İçerik): C vitamini baskındır. Ayrıca magnezyum, kalsiyum, nitrat, karbonhidrat, potasyum, şeker, müsilaj, citric asit, pektin ihtiva eder.

Uyarı: Limon suyu kürü, bir hafta uygulanır, bir hafta bırakılır. Kür devamlı uzun süre uygulanırsa, kalp çarpıntısına neden olur. Bu durumda çaresi, 1 kilogram hurmayı 5 ile 6 günde yemektir.

Faydaları:

• Damarları temizler. Kan dolaşımını kolaylaştırır. Kanın pıhtılaşmasını önler. Limon karaciğeri zehirden kurtararak normal çalışmasını sağlar. Sabahları aç karnına yarım bardak suya karıştırılarak içilen yarım limon suyu, aşırı asiditenin tahriş ettiği mide mukozasını yatıştırır. Limonlu su ağır ağır içilmeli, kahvaltı 1 saat sonra yapılmalıdır
• Romatizmaya, gut hastalığına ve arterite yararlıdır.
• Limon suyu, pektin sebebiyle ishalde düzenle sağlayabilir. Ağız kokularını giderir.
• Limon suyu, yorgunluk giderici, ferahlık vericidir. İhtiva ettiği C vitamini sebebiyle, gribal enfeksiyonlara karşı dayanıklılık sağlar, yani koruyucu etkilidir. Haricen gargara halinde bademcik iltihaplarında uygulanan bir ilaçtır.
• Gıda zehirlenmesine karşı, bir su bardağı limon suyuna, 1 tatlı kaşığı bal karıştırılıp içilir.
• 2 ila 3 gram kurutulmuş ve öğütülmüş çekirdeği veya kabuğu içilirse, her türlü zehrin etkisini azaltır.
• Limon suyu, baş ağrısına iyi gelir.
• Limon, vücuttaki kireci eritir. İdrarı çoğaltır. Mesane ve böbrek taşlarını parçalayarak düşürür. Sivilceleri giderir.
• Limon suyu, kusmayı önler. İltihabı kurutur ve ishali durdurur.
• Limon suyu, şekeri düşürür. Hazmı kolaylaştırır. Damar tıkanıklığını giderir.
• Yüksek tansiyonu düşürür.
• Limonata içmek, kolesterolü düşürür.
• Limon yemek, safradan kaynaklanan baş ağrısını giderir, baş dönmesini durdurur.
• Limon suyunu buruna çekmek, burun kanamasını durdurur.

Yan tesirleri: Fazla tüketilirse diş etlerinde kanama yapabilir.Tansiyonu düşürür. Sinirlere zarar verir. Diüretik olduğundan vücuttan potasyumu atar. Ülser hastalarına iyi gelmez.

Yazının Kaynakları