Muz – Sağlıklı beslenmedeki önemi

Latince ismi: Banana

Terkibi (İçerik): A, B1, C vitaminleri, potasyum, fosfor, kalsiyum, çinko, bakır ve citric asit ihtiva eder. Ayrıca, B2, PP, D, E vitaminleri ile magnezyum, demir, proteinler, pektin, maden tuzları, nişasta, %50 şekerli maddeler, su, sodyum, iyot ihtiva eder.

Faydaları:

• Vücudun ihtiyacı olan tüm besin maddelerini karşılar. Nekahat devresini kısaltır. Sinir zafiyetini ve yorgunluğu giderir. Muz olgunlaşınca içindeki nişasta şekere dönüşür ve çabucak kana karışır. Olgun bir muz, 1 saat 45 dakikada sindirilir.
• Muz, mide ülserinin ilerleyişini durdurur ve iyileşmeyi kolaylaştırır.
• İshale karşı çok faydalıdır.
• Tansiyonu ve kolesterolü düşürür.
• Kalp hastalıklarından korur.
• Muz, kadınlarda adet ve adet kesilmesi ile beliren sorunlarda faydalıdır; Çünkü muz, bazı amino asitlerin üretilmesine yardımcı olur.
• Orta boy bir muz, 450 miligram potasyum ihtiva eder.
• Muz, vücudun potasyum ihtiyacını karşılar. Ayrıca iyi bir B6 vitamini içeren meyvedir.
• Muz, alerji tedavisinde kullanılır.
• Böbrek ve mafsal iltihabına faydalıdır.
• Muz, migreni tedavi eder.
• Muz, ezilip polen ve balla macun yapılıp vücuda kuvvet verici olarak yenir.
• Muz, kemikleri kuvvetlendirir.
• Muz, özellikle ateş, kas krampları ve kas gevşekliği gibi durumlarda tavsiye edilir.
• Vücutta sodyum- potasyum dengesinde bozulma olursa, sinir sistemi ve kasların faaliyetinde düzensizlik meydana gelir. Ayrıca potasyum eksikliği vücutta ödem oluşmasına ve kan şekerinin düşmesine yol açar, yüksek miktarda potasyum içeren muz, bu sorunları giderir.
• Sinir hastalığı olanlar için ideal bir besindir.

Yan tesirleri: Aşırı tüketimi kabızlık yapar, müzmin kabızlık çekenler fazla yememelidir.

Yazının Kaynakları